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直擊進博會|Tim Hortons進博會首發掛耳和凍干咖啡

Tim Hortons進博會首發掛耳和凍干咖啡

    對咖啡的升級一直在繼續。

    今年,咖啡品牌Tim Hortons(下稱“Tims咖啡”) 首次以參展商身份正式亮相第三屆進博會。

    在本次進博會上,Tims咖啡首發兩款咖啡零售產品——掛耳咖啡和凍干咖啡,以滿足新時代中國消費者的咖啡飲用習慣與趨勢。

    Tims咖啡中國首席執行官盧永臣表示,Tims咖啡自進入中國市場以來,始終專注在華的本土化創新和長遠發展。“我們非??春弥袊Х荣惖牢磥淼陌l展,在中國市場的成功對Tims咖啡的長期增長至關重要,Tims咖啡也希望能在未來能創造中國咖啡事業新篇章,最終促進全球咖啡生態圈的共融。”

    2019年2月26日,Tims咖啡首家門店落地國內市場。Tims咖啡采用選自南美阿拉比卡咖啡豆,價格方面,Tims咖啡目前介于星巴克和一些平價咖啡之間,選取了較為居中的定位,單杯咖啡消費大概在15~30元。

    除了門店銷售,Tims咖啡也在不斷豐富產品形態,以其覆蓋不同消費場景。進博會Tims咖啡首發了兩款零售產品即掛耳咖啡和凍干咖啡。Tims凍干咖啡特別采用冷壓萃取和凍干技術,通過-30℃、30+小時凍干提純,鎖住香氣,最大程度保留咖啡香氣。

    Tims咖啡認為,中國消費者對于便捷性需求度高,以及人們咖啡飲用場景的想象力擴大。不滿足于僅僅是在門店內,人們希望在日常生活中隨時能品嘗,Tims咖啡也希望能通過此舉實現帶來便利豐富咖啡選擇,同時也為國際咖啡圈注入更多新鮮元素。

    Tims咖啡目前一年多的時間內,已在上海、北京、鄭州、大連、杭州和重慶等六個一、二線城市開設超過百店,接下來還將布局深圳等華南市場。未來幾年內,Tims咖啡將在中國開出1500家門店,不斷助力開拓國內咖啡市場的版圖。

    今年5月Tims咖啡獲得騰訊,Tims 中國開始進一步擴大數字基礎設施建設,加速數字化升級。

    在跨界合作上,Tims咖啡將在今年11月中旬推出的Tims咖啡騰訊電競主題店,打造“咖啡+電競生活”的社交與咖啡體驗新場景。今年中秋,Tims咖啡攜手好時巧克力定制專屬中秋月餅禮盒。

    此前,盧永臣對外接受媒體采訪時對業界的“Tims是瑞幸取代者”的說法予以否認,并稱沒有誰取代誰的問題。

    他還透露,Tims咖啡的打法是進入一個城市先集中布局,加快積累密度,只開兩家店,品牌難有影響力。就城市分布而言,Tims咖啡短期依舊會瞄準一、二線城市,但也在考慮下沉市場。(作者:步搖)

標簽: 進博會 掛耳 凍干 咖啡
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